top of page

Maharaja-menyen

Serveres daglig mellom 11.00 og 23.00


SUPPER


TOMAT SHORBA

Lettkrydret suppe av tomater med fersk koriander. Vegansk, glutenfri lav cal også.

22 PLN

TOMAT SHORBA

KREM AV TOMAT

Saktekokt fersk tomatsuppe med en klype av indiske krydder og fløte.

22 PLN

KREM AV TOMAT

TOM KHA ΚΑΙ

Krydret thaisuppe med kokosmelk, sitrongress, halmsopp og koriander.

KYLLING

26 PLN

REKER

30 PLN

TOM KHA ΚΑΙ

VARM OG SUR SUPPE

Krydret og syrlig suppe med kylling avledet fra asiatisk kulinariske tradisjoner. Den unike kombinasjonen av indisk krydder gir den en unik smak, både krydret og syrlig.

28 PLN

VARM OG SUR SUPPE

DAL SHORBA

Dal Shorba er en sunn gul linsesuppe, krydret med tørket pulverisert ingefær og malt pepper, som gir den en sterk snev av krydret, supplert med sitronsaft.

22 PLN

DAL SHORBA

KREM AV SPINATS

Frisk spinatsuppe rik på vitaminer, jern og magnesium, med en klype Indisk krydder og fløte.

22 PLN

KREM AV SPINATS

KREM AV BROKKOLI

Frisk brokkolisuppe med mye fiber og klype indiske krydder og fløte.

22 PLN

KREM AV BROKKOLI

GRØNNSAKSSUPE

Bland grønnsakssuppe med forskjellige Indisk krydder og fersk krem.

22 PLN

GRØNNSAKSSUPE

LAMMESUPPE

Suppe med lammebiter og grønnsaker smaksatt med indiske krydder.

28 PLN

LAMMESUPPE

SJØMAT SHORBA

En krydret suppe tilberedt med indisk ingredienser og en blanding av sjømat.

30 PLN


FORRETTER


SAMOSA

Sprø dumplings fylt med aromatisk farse, poteter og grønne erter.

KYLLING

26 PLN

VEG

22 PLN

LØK BHAJI

Stekte løkringer panert inn kikertmel.

30 PLN

KRISPE GRØNNSAKER

Panerte grønnsaker i soyasaus med hvitløk, chili og koriander.

30 PLN

ALTÅ TIKKI

Aloo Tikki er sprø krydret og krydret patties laget av mos poteter, malt krydder, urter og frityrstekt.

28 PLN

PAKORA

grønnsaksstykker /Kylling/ Paneer /reker, panert i kikertmel og stekt

Bland grønnsakspakora

30 PLN

Kylling pakora

35 PLN

Paneer pakora

32 PLN

Pakora reker

45 PLN

HARI BHARI TIKKI

Grønnsakskoteletter krydret med indisk ingredienser krydder

30 PLN

ORIENTALSK CHILLI

Stykker marinert i soyasaus og vinaigrette, grillet med pepper og løk.

KYLLING

40 PLN

PANEER

42 PLN

REKER

48 PLN

TOFU

36 PLN

Vegansk kylling tikka + Naan

Soyabiter marinert i indiske krydder og grillet i tandoor servert med naanbrød

45 PLN

SAMOSA CHAAT

Sprø fylt dumpling servert med kole [kikerter] og dupper yoghurt og chutney

30 PLN

KYLLING LOLLIOP

Sprø kyllingvinger marinert i barbequesaus servert med sursøt saus.

35 PLN

TIKKA

Stykker marinert i indiske krydder, grillet i en tandoor ovn.

KYLLING

40 PLN

PANEER

42 PLN

REKER

48 PLN

LAKS

48 PLN

MURGH MALAI TIKKA

Saftig kylling marinert i cashewnøttpasta, grillet i en tandoor ovn.

40 PLN

HAKKA NUDLER

Indisk gatemat laget av nudler stekt inn en kinesisk stil med finhakket grønnsaker, løk og soyasaus.

KYLLING

40 PLN

REKER

45 PLN

VEG

30 PLN

Hvitløk TIKKA

Kyllingfilet / rekepaner marinert i hvitløk, ingefær, grønn chili, yoghurt og lime. Server med saus.

KYLLING

40 PLN

REKER

48 PLN

Paneer

42 PLN

Tallerken

Et fat med sesongbaserte, grillede grønnsaker og hjemmelaget paneerost. eller grillet kylling, reker, fisk, lam med indiske krydder

Veg

75 PLN

Ikke grønnsaksfat

85 PLN

Tallerken

Murgh Tandoori

Grillede kyllinglår, marinert i yoghurt og indiske krydder og bakt i tandoorovn. Denne retten fra det indiske subkontinentet er også veldig populær i andre deler av verden.

45 PLN

Murgh Tandoori

Sizzler

Biter av marinert kylling eller reker, paneerost, tofu, med den perfekte kombinasjonen av indiske krydder, servert på kokeplate

Kylling

45 PLN

Reker

48 PLN

Ser paneer

42 PLN

tofu

38 PLN

Sizzler

Seekh Kebab

Kjøttdeig Grillet kebab med spesielle indiske krydder.

Kylling

45 PLN

Lam

48 PLN

Veg

40 PLN

Seekh Kebab

VEG HOVEDRETT


DAL TADKA

Dal Tadka er kokte linser med tilsetning av ghee og stekt krydder, spisskummen frø, hvitløk og fersk koriander.

40 PLN

DAL MAKHANI

Kremete, småkokte sorte linser, med aromatisk fersk ingefær, hvitløk og en rik blanding av urter og krydder.

40 PLN

CHANA MASALA

Den mest populære retten i nord India, også kjent i resten av Asia. "Chana" på hindi betyr "kikerter". Chana kokte inn tomat- og løksaus, og med Indiske krydder.

40 PLN

MALAI KOFTA

Potet- og ostekoteletter, servert i en tykk cashewnøttsaus og tørket frukt. En perfekt vegetarisk alternativ til kjøttboller.

40 PLN

PANCHRATAN DAL

Denne veldig næringsrike og mettende retten kommer fra Rajasthani-kjøkkenet og er tilberedt av 5 forskjellige typer linser, noe som gjør den ekstremt rik på protein og andre næringsverdier som jern, magnesium, kalium. Den er et ideelt forslag for veganere.

40 PLN

RAAJMA CHAWAL

En indisk rett fra Punjab tilberedt med rødt bønner, løk, tomater, krydder og urter. Rett servert med ris. Retten er rik på protein.

45 PLN

DAL KHICHDI

Khichdi med ris og linser. Retten er lett og fungerer bra for fordøyelsessystemet. Khichdi ingredienser forbedrer immunitet og legge til energi.

40 PLN

VEGAN KYLLINGKARRI

Vegansk kylling er laget av soyabønner, de kan sammenlignes med kjøtt, men er det rent vegansk og rik på proteiner.

40 PLN

BLAND GRØNNSAKER

Utvalgte sesongens grønnsaker med lokallaget paneerost i tomat- og løksaus.

40 PLN

BAINGAN BHARTA

En vegetarrett fra Punjab-regionen, tilberedt av grillet, malt baktazan med aromatiske krydder.

40 PLN

BHINDI DO PYAZA

En rett fra Nord-India tilberedt med en veldig positiv grønnsak, okra (som inneholder veldig mye antioksidanter og vitaminer) og dobbel mengde løk. Glutenfri og vegansk.

40 PLN

VEG MANCHURIER

En rett fra Asia. Grønnsakskjøttboller i en blanding av sauser - krydret, søtt, surt og salt.

40 PLN

KEEMA KADAHI

Hakket lam med grønne erter tilberedt i indiske krydder

50 PLN


Hovedrett


Smør

En rett i en litt søt, kremet tomat- og nøttesaus, kokt med smør.

40 PLN

Tikka Masala

Tomatsaus med fløte med mye indisk krydder, inkludert ingefær, hvitløk, gurkemeie, rød chili, koriander og spisskummen. Den har en litt

40 PLN

Korma

En veldig delikat rett med en søt smak, stuet i fløte med safran, nøtter, tørket frukt

40 PLN

Kadahi

Grovmalt koriander og røde chilifrø gir kadhai-sausen en autentisk smak og unik tekstur. En tykk, litt

40 PLN

Spinat

En delikatesse fra Nord-India. Aromatisk spinatsaus med løk, tomater og et hint av hvitløk.

40 PLN

Jalfrazi

Aromatisk karri i en fløyelsmyk, lett krydret tomatsaus med biter av pepper og løk.

40 PLN

Karri

Den aromatiske og fyldige sausen inneholder krydder som koriander, spisskummen og gurkemeie med obligatorisk tilsetning av hvitløk og ingefær, alt blandet med tomatpuré, chili, karriblader og andre indiske krydder.

40 PLN

Mango

En unik kombinasjon av mango karri krydder og cashewnøttpasta.

40 PLN

Madras

En veldig krydret karri med et hint av kokosmelk, med opprinnelse fra sørlige India, navnet på retten kommer fra byen Madras.

40 PLN

Vindaloo

Autentisk karri fra Goa region, veldig krydret og aromatisk med løk, paprika og masse chili.

40 PLN

Andhra

saus med kokosmelk andhra chili sennepsfrø og karriblader

40 PLN

Tawa Masala

Saus med biter av tomat, løk, stekt i en flat panne med en perfekt blanding av indiske urter.

40 PLN

Kokos karri

Karri fra Kerala-regionen basert på kokosmelk, karri blader og diverse annet ingredienser. Indiske krydder.

40 PLN

Balti

En deilig intens, tykk saus, moderat krydret, perfekt oppvarming en høst- eller vinterkveld på en kald dag.

40 PLN

Methi karri

En populær delikat kremet saus med bukkehornkløverblader, gir retten et særpreg mild smak.

40 PLN


BIRYANI

En aromatisk og deilig indisk rett basert på basmatiris med indiske krydder og utvalgte urter.


Hydrabadi Biryani

En aromatisk og deilig indisk rett basert på basmatiris med indiske krydder og utvalgte urter.

42 PLN


RIS


VANLIG BASMATIRIS

Kokt basmatiris.

12 PLN

GRØNNSAKER PUALAO RIS

Stekt ris med grønnsaker og indiske krydder.

15 PLN

SIMONRIS

Stekt ris med sitronblader og Indisk krydder.

14 PLN

JEERA RIS

Stekt ris med spisskummen og krydder.

14 PLN

SAFFRANRIS

Stekt ris med safran og kardemomme.

15 PLN

STEKT RIS

Stekt ris med egg eller kylling.

EGG

28 PLN

KYLLING

30 PLN

GRØNNE ERTER PULAO

Stekt ris med grønne erter.

15 PLN


NAAN

Indisk brød med hvitt mel.


PLAIN NAAN

11 PLN

HVITLØK NAAN

12 PLN

NAAN SMØR

12 PLN

KORIANDER NAAN

13 PLN

MINT NAAN

13 PLN

SESAME NAAN

13 PLN


ROTI

Indisk brød med hvetemel.


VANLIG ROTI

10 PLN

Hvitløk ROTI

12 PLN

METHI ROTI

12 PLN


KULCHA

Indisk brød med fyll.


POTET KULCHA

16 PLN

LØK KULCHA

16 PLN

MIX VEG KULCHA

16 PLN


PARATHA

Flerlags indisk brød med hvetemel.


PESHAWARI PARATHA

Brød fylt med paneer-rosiner og kokospulver.

23 PLN

LACHCHA PARATHA

17 PLN

Keema Naan

Naanbrød fylt med hakket lammekjøtt.

23 PLN


BARNEMENY


Kyllingfingre med pommes frites

30 PLN

Fish Fingers og Chips

35 PLN

Pommes frites

12 PLN


MENY FOR 2 PERSONER

159


Still inn meny for 2

Forrett, kylling tikka, malai tikka paneer tikka, veg samosa med hovedrett butter chicken, paneer tikka masala, ris og naan.

159 PLN


MENY FOR 4 PERSONER

259


Sett til fire

2x forrett, kylling tikka, malai tikka paneer tikka, veg samosa med hovedrett butter chicken, paneer tikka masala lammekarri, vegansk kylling, ris og blandet naan.

259 PLN


EKSTRA


MIX VEG RAITA

yoghurt med agurk og tomater, rødløk og krydder

15 PLN

PLAIN PAPADUMS / MASALA PAPADUMS

sprø linsemel wafere, vanlig eller med løk eller tomater

ENKEL PAPADUM

7 PLN

MASALA PAPADUMS

12 PLN

BLANDET PICKLE / MANGO CHUTNEY

BLANDET PICKLE

5 PLN

MANGO CHUTNEY

5 PLN


DESSERTER


HOT GULAB JAMUN

Tradisjonelle oste- og melkekuler i søtt sirup med kardemomme

18 PLN

THANDI KHEER

Hev pudding med pistasjnøtter og safran

20 PLN

GAJAR KA HALWA

Gulrot Halwa også kjent som Gajar ka Halwa eller "Gajrela" er en tradisjonell nordindisk dessert laget ved å småkoke fersk revet gulrøtter med helmelk, sukker og ghee

20 PLN


DRIKKER


MANGO LASSI

17 PLN

MASALA LASSI

17 PLN

ROSE LASSI

17 PLN

CHIA LASSI

17 PLN

SØT Lassi

17 PLN

KORRIANDER LASSI

17 PLN

SIMONIADE

INGEFFER

17 PLN

KOKOS

17 PLN

LIME

17 PLN

MANGO

17 PLN

PASSJONSFRUKT

17 PLN

ROSE

17 PLN

JORDBÆR

17 PLN

VANNMELON

17 PLN

Salti Lassi

17 PLN


SALATER


KYLLING TIKKA SALAT

Salat med biter av kyllingbryst grillet i tandoorovn, fersk sesongbasert grønnsaker, Cæsarsaus og koriander.

35 PLN

GRØNN SALAT

Tradisjonell indisk salat med frisk agurk, tomater, løk, gulrøtter og sitron

25 PLN

LAKS TIKKA SALAT

Salat med biter av laks grillet i Tandoor-ovnen, fersk sesongbasert grønnsaker, Cæsarsaus og koriander.

46 PLN

REKE TIKKA SALAT

Salat med reker grillet i Tandoorovn, fersk sesongbasert grønnsaker, Cæsarsaus og koriander.

46 PLN

PANEER TIKKA SALAT

Salat med hjemmelaget paneerost, grillet i en Tandoor-ovn, fersk sesongbasert grønnsaker, Cæsarsaus og koriander.

38 PLN

TOFU TIKKA SALAT

Salat med hjemmelaget tofuost, grillet i Tandoor-ovn, fersk sesongens grønnsaker, caesar saus og koriander.

35 PLN

MANGO SALAT

Salat med friske grønnsaker og biter av mango.

30 PLN

bottom of page